Thí điểm Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HanoiTrace

• Mục tiêu: Kiểm soát "từ trang trại đến bàn ăn" bằng cách số hóa chuỗi giá trị thực phẩm.
• Nền tảng 3 lớp: Nền tảng lõi chung, phần mềm chuyên ngành doanh nghiệp, dữ liệu từ sản xuất - kinh doanh - người tiêu dùng.
• Chuỗi kiểm soát 10 công đoạn: Đăng ký định danh, nhập đàn, kiểm soát cám-thuốc thú y, đăng ký xuất chuồng, kiểm dịch, giết mổ phân lô, pha lóc đóng gói, vận chuyển, tiếp nhận tại điểm bán, sơ chế và truy xuất.
• Khâu giết mổ là "mắt xích trọng tâm".
• Tính năng: Gia súc đưa vào cơ sở và thịt rời cổng đều quét mã QR, đối chiếu hồ sơ kiểm dịch, cảnh báo tự động nếu sai lệch.
• Người tiêu dùng dùng iHanoi quét mã tem HanoiTrace kiểm tra nguồn gốc trang trại, ngày giết mổ.